Google+ Followers

Δευτέρα, 25 Απριλίου 2016

Πασχαλινές Σοκολατένιες Φωλίτσες (χωρίς ψήσιμο)

{ Η Μεγάλη Εβδομάδα έφτασε, οι πασχαλιές πλημμυρίζουν με τα αρώματά τους τους δρόμους κι αυτή η γλυκιά κατάνυξη έχει αρχίσει να φωλιάζει στη καρδιά μας...Σίγουρα τα κουλουράκια και τα τσουρέκια έχουν τη τιμητική τους, αλλά ήθελα και κάτι άλλο για φέτος! Κάτι έξτρα, που θα χαρούν τα παιδάκια σας να φτιάχνουν μαζί σας, μιας και είναι τόσο μα τόσο εύκολα στη παρασκευή τους.. Δε θέλουν ούτε κατσαρολικά ούτε ψησίματα, ούτε τίποτα... Σοκολατένιες φωλίτσες λοιπόν με άρωμα πορτοκάλι, βρώμη και χρωματιστά αυγουλάκια!! Καλό Πάσχα σε όλους σας με αγάπη και να περάσετε καλά με τους δικούς σας!!!}




Υλικά για τις φωλίτσες:

▪2 κούπες ζάχαρη άχνη
▪120 γρ. βούτυρο
▪1/2 κούπα φρέσκο γάλα
▪1/3 κούπας κακάο σε σκόνη
▪ξύσμα από μισό πορτοκάλι
▪3 κούπες βρώμη 
▪σοκολατένια χρωματιστά αυγουλάκια (εγώ πήρα τα m&m)


Εκτέλεση:

Αρχικά λιώνω το βούτυρο. Το αδειάζω σε ένα μπολ κι εκεί προσθέτω το κακάο, το φρέσκο γάλα και τη ζάχαρη άχνη. 




Ανακατεύω πολύ καλά να ομογενοποιηθεί το μείγμα μας και τέλος προσθέτω και τη βρώμη.





Ζυμώνω καλά και μετά με ένα κουτάλι παίρνω γεμάτες κουταλιές και τις αραδειάζω σε ένα ταψί απλωμένο με λαδόκολλα. 




Πριν σφίξουν πιέζω στη μέση 2-3 αυγουλάκια για να δημιουργηθεί μία φωλίτσα!





Αφήνω τα μπισκότα να σφίξουν καλά στο ψυγείο και είναι έτοιμα!!