Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο

Αναρτήσεις

Επιλεγμένα

Scones με φέτα, πάριζα και λιαστή ντομάτα

Αγαπητά μου "βουτυρομελάκια" εδώ είμαι ξανά να μοιραστώ μια πολύ νόστιμη συνταγή που δοκίμασα πρώτη φορά να φτιάξω. Διότι scones άκουγα και scones δεν είχα ματαδοκιμάσει. Υπέροχα, τραγανοαφράτα και ταιριάζουν ιδανικά με ένα κομμάτι τυρί φέτα, μια ντομάτα στα τέσσερα και δύο αυγά μάτια! Μη ξεχάσω χτες το βράδυ συνόδευσα τη σουπίτσα μας με αυτά. Τελεια!!!!



Φυσικά να ξέρετε ότι κρατώντας τη βασική συνταγή χωρίς το τυρί και τα αλλαντικά μπορούν να γεμίσουν με οτιδήποτε θέλετε όπως μαρμελάδα, μερέντα και ό,τι φανταστείτε ούτως ώστε να γίνουν γλυκά!!

Πάμε να τα φτιάξουμε παρέα! Όλα γίνονται σε ένα μίξερ με το εξάρτημα φτερό. Αν δε το έχετε γίνεται και στο χέρι με τον old fashion τρόπο βεβαίως βεβαίως!!!

Υλικά:


600 γρ. αλεύρι1 κ.σ μπείκιν πάουντερ3/4 κ.γ. σόδα1 κ.γ. αλάτι2 κ.γ. ζάχαρη1/2 κ.γ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι1 πρέζα ρίγανη (προαιρετικά)225 γρ. κρύο βούτυρο, κομμένο σε κύβους300 γρ. φέτα τριμμένη με το χέρι6 φέτες πάριζα ψιλοκομμένη4-5 λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες320 γρ. γάλα φρέ…

Τελευταίες αναρτήσεις

Εικόνα

Κέικ λαδιού με τρούφα και ζαχαρωμένες φράουλες

Εικόνα

Μπισκότα λεμονιού με γιαούρτι και λάδι

Εικόνα

Μυδοπίλαφο του καλοκαιριού

Εικόνα

Μαρμελάδα tutti frutti με βερύκοκα, νεκταρίνια και μπανάνες

Εικόνα

Cantuccini με καρύδια και ξερά σύκα

Εικόνα

Τα φανταστικά μελομακάρονά μου.

Εικόνα

Αρωματικά κουραμπιεδάκια με δύο είδη βουτύρου

Εικόνα

Μπισκότα βουτύρου με κατακκόκινο κυδώνι της στιγμής

Εικόνα

Μαρμελάδα κυδώνι με κόκκινο κρασί