Κοτόπουλο σουσαμάτο με γιαουρτοσάλτσα

{Υγιεινά, γρήγορα και νόστιμα σήμερα! Συνοδέυστε αυτό το υπέροχα τραγανό κοτόπουλο με μία πράσινη σαλάτα και θα χορτάσετε χωρίς καμία ενοχή! Ετοιμάζεται γρήγορα και θα γίνει το αγαπημένο σας όποτε θέλετε να "κρατηθείτε" λίγο!!}























Υλικά για 2 άτομα:


1 στήθος κοτόπουλο κομμένο σε μπουκιές
200 γρ. αλεύρι
1 φλιτζάνι τσαγιού σουσάμι
2 αυγά
2 κ.σ. νερό
αλάτι-πιπέρι
1 κ.γλ. πάπρικα καπνιστή

Για τη γιαουρτοσάλτσα:

1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό
1 κ.σ. δυόσμο ψιλοκομμένο
1 κ.σ. λεμόνι
αλάτι-πιπέρι

Εκτέλεση:

Παίρνω το κοτόπουλο, το αλατοπιπερώνω και το αφήνω στην άκρη. Σ ένα μπολ ανακατεύω το αλεύρι με τη πάπρικα. Σ ένα άλλο χτυπάω τα αυγά με το νερό και σ ένα τρίτο μπολ βάζω το σουσάμι. Περνάω τις μπουκιές πρώτα από το αλεύρι, μετά από το αυγό κ τέλος στο σουσάμι. Τις αραδιάζω σ ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και ψήνω στους 180° για 35-40'. Βγάζω και βουτάω στη σάλτσα που γίνεται απλά ανακατεύοντας τα υλικά μαζί.

Best Sellers